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萝卜鱼丸汤

萝卜鱼丸汤
食材:
福州鱼丸8粒、白萝卜1根、胡萝卜1根、高汤2碗、芹菜、茶树菇、香葱少许;
调料:
油、盐、鸡精
做法:
1、将萝卜去皮切丝备用,香葱切小段备用,茶树菇洗净,芹菜切段备用。
2、水烧开后下入鱼丸、金针菇、萝卜,煮制约4分钟,待鱼丸浮起后放入红椒、芹菜、紫菜,开盖后煮片刻再放入香葱及调料即可装碗食用。
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